Fika es más que una palabra, es el comienzo de un estilo de vida que para los suecos tiene especial importancia. 

Su significado no es otro que tomarse un respiro, ese kit-kat que todos necesitamos, una pausa para tomar un café con amigos acompañado de algo dulce, y de eso en esta pequeña familia sabemos un poquito, a disfrutones comiendo dulce saludable no nos gana nadie.

En Suecia no se quedan ahí sino que acompañan ese momento FIKA con “Hygge” y ese disfrutar de las pequeñas cosas y momentos cotidianos.

Pero nada tendría sentido sin el “Lagom” que no es más que “todo en su justa medida” para que, evitando los excesos y limitaciones extremas llevemos un estilo de vida que nos permita disfrutar de un mayor bienestar físico y mental.

Dicen que vida no hay más que una, sin embargo, yo creo en la vida de cada día, en ese vivir con intensidad el ahora, en darnos el lujazo de parar un momento a conocernos y saber que es lo que nos hace sentir bien tanto por fuera como por dentro, en nutrir nuestro cuerpo, nuestra mente y nuestro corazón.

Así que disculpadme si en algún momento comparto parte de mi y no solo recetas, Fikavocados es mi lugar, ese que tanto me ha costado encontrar y que con inmenso cariño os comparto para que me acompañéis, no para alcanzar una meta o un objetivo, todos somos perfectos en el aquí y ahora, sino para disfrutar del camino juntos.

Te invito a que te unas al Movimiento Fika, te prometo que disfrutaremos la Vida a Bocados.

¡Si! Cualquier día es un buen día para aprender a cocinar sano, económico y rico. 

Una vez que accedas al Club Fika, da igual el día que sea, tendrás todo el contenido de ese mes y de los anteriores en la plataforma.

Encontrarás desayunos, comidas, cenas y snacks.

Procuramos dar opciones saludables para intolerancias, sin lácteos y muchas opciones veganas