Palomitas dulces con chocolate
Palomitas dulces con chocolate saludables
Tiempo de preparación15 acta Minutos
Tiempo de cocción5 acta Minutos
Curso: Acompañamiento, Aperitivo, dulce, Postre, Snack, Tentempié
Cocina: Mediterránea
Palabra clave: chocolate, maiz, palomitas, palomitascaseras, palomitasdulces, Snack
Servings: 2 persona
Calories: 246Kcal
Equipo
- Sarten
- Microondas
- bol
Ingredientes
- 1/2 taza granos de maiz
- 10 gr aceite de coco
- 100 gr chocolate puro >85%
- 1 pizca sal
Instrucciones
- Añade la cucharada de aceite de coco en la sartén y vierte los granos de maíz. Pon la tapadera a la sartén para que las palomitas no se salgan fuera.1/2 taza granos de maiz, 10 gr aceite de coco
- Funde el chocolate en tandas de 30 segundos en el microondas para que no se queme.100 gr chocolate puro
- Una vez hechas las palomitas, añade una pizca de sal y remueve. La sal potenciará el sabor del chocolate.1 pizca sal
- Añade el chocolate fundido y remueve con una espátula para que todas las palomitas se impregnen en el chocolate.100 gr chocolate puro
- Deja enfriar las palomitas extendidas sobre un papel de horno.1/2 taza granos de maiz
- Puedes conservarlas en un recipiente hermético unos días. Disfruta comiéndolas y commpartiéndolas.
Notas
Las palomitas caseras son un snack saludable. Es una fuente de fibra a la que si le añadimos un chocolate de calidad se le suman antioxidantes y grasas saludables esenciales. Disfrútalas.