Tostada caprese

Tiempo de preparación8

Tiempo de cocción1

Curso: Acompañamiento, cena, Desayuno, Snack

Cocina: Italiana, Mediterránea

Palabra clave: caprese, clubfika, desayunofit, ensaladacaprese, fikavocados, menusemanal, realfood, Snack, temtempie, tostadas

Porciones: personas

Calorías: 134kcal

Lava y parte los tomates en rodajas. desmenuza la mozzarella fresca con ayuda de un tenedor o parte también en rodajas.
200 gr tomate, 60 gr mozzarella fresca
Sobre el pan wasa o pan integral (puedes tostarlo) alterna una rodaja de tomate y la mozzarella hasta rellenar la rebanada.
2 udes pan wasa
Añade un chorrito de AOVE, parmesano rallado (opcional), una nueces picadas y un poco de albahaca fresca. Tendrás el sabor de un pesto en 1 minuto! Sirve con tu bebida favorita y... disfruta!!
5 gr aceite de oliva virgen extra

Acompaña las tostadas con tu café, infusión favorita o agua en caso de comerlo en la cena.

Añade una pieza de fruta mediana: manzana, pera, naranja... aprovecha las que sean de temporada, su calidad y sabor será mayor.

Puedes usar tofu en la opción veggy.

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